Vocês já ouviram falar desse menino que com apenas 12 anos (isso mesmo) é vegetariano, tem programas de TV sobre alimentação saudável para crianças e é um chef de cozinha respeitado por ninguém menos do que Jamie Oliver?

E se você já estava espantando até aqui, ainda tem muuuuito mais! Esse pequeno notável diz que com aproximadamente 8 anos de idade começou a se questionar do porque se alimentar da morte de outros seres e foi, ele mesmo, atrás de uma nova maneira de vida e assim se tornou vegetariano! O click aconteceu quando um amigo próximo de Biel ficou com câncer devido à alimentação cheia de agrotóxicos, vindas da plantação de sua própria família! Desde então ele resolveu que iria unir forças e fazer o possível (ou impossível) para fazer as pessoas (no caso dele mais especificamente as crianças!) se alimentarem de uma forma melhor; a base de vegetais, produtos orgânicos, naturais e livres de veneno. Foi assim que o menino prodígio criou vários programas de TV para internet: tem o Arte na Cozinha, o Cozinhando com as Estrelas, o Cozinhando com Mães de Primeira entre outros.

Para assisti-los, clique AQUI.

Biel também não freqüenta nenhuma escola, e é ensinado em casa pelos próprios pais, que são nômades e por isso tem esse estilo de vida “diferente”. Fala várias línguas (português, inglês, espanhol e catalão), e além de tudo que faz ainda quer lançar Imagine & Coma! – primeira rede de lanchonete 100% orgânica, colaborativa e experimental para crianças e jovens. UFA!!!!!

palestra de Biel no TEDxCampos (!!!)

Para saber mais sobre Biel, sua família (vale a pena) e sobre TODOS os seus mil e um projetos, vai lá:

http://www.bielbaum.com